うどん&ポカポカ鍋作り🍲
みなさまこんにちは パパママハウスcareroomです まだ寒い日もありますが、暖かい日もだんだんと増えてきましたね🌞 昨日刈谷では、うどん打ち&キムチーズ鍋作りをしましたよ❕ 朝早くから職人にもきていただいて仕込みの作業 計量からキッチリ✨その日の湿度などで水の量もかわってくるので大事な作業です💧 うどん打ちと同時進行でキムチチーズ鍋も作っていきまーす🍲 ネギをザクザク🔪 目にしみないかな?大丈夫そうだね~(^^) ちょっぴり険しい顔😖でも一生懸命頑張りました❕ エノキをほぐして~ もう一袋追加💨 キノコがたくさ~ん🍄 うどんも捏ねて、寝かせたら伸ばしていくよ~ 目つきが違うね👀❕ 切るのも早くなって、上達ぶりが凄いです👏🏻👏🏻 切った材料にキムチや茹でた手打ちうどんを入れて煮込めば『キムチーズうどん鍋』の完成🙌🏻 チーズがトロッとキムチの味ともあっておいしいね😋 手打ちうどんもコシがあって食べ応え抜群✨ あまり食べなれない味かな? はじめはゆっくり食べてたけど、おいしいと分かったらパクパク食べていましたよ~🎵 キムチの味も染みこんでおいしいね~ お口がとまらな~い(笑) あっというまにペロリと完食していました😀 身体もポカポカ😊 鍋の季節ももうそろそろお終いかな?? これから春になったらBBQやお出かけもたくさんしたいね🚐 まだまだイベントが控えているのでブログのチェックをよろしくお願いしま~す💗 パパママハウスcareroom