サンマ？？BBQ
みなさまこんにちは
パパママハウスcareroomです
この土日で秋の味覚、サンマBBQを行いましたよ～🐟
という事で用意したのがこちら！！↓
ん？サンマ？？
実はサンマも解禁されたばかりで入荷がまだ安定しておらず、なんと入手できず😢
その代わりに鯛やサバ、秋鮭、ホッケを用意しました～👏
その代わりに鯛やサバ、秋鮭、ホッケを用意しました～👏
後はキノコもたくさん🍄
さあ作るぞー！焼くぞー！！
さあ作るぞー！焼くぞー！！
まずはホイル焼きから🍄
包丁で石づきをカット🔪
バラバラ分けたよ😊
しめじもポロポロと頑張りました！
スタッフと一緒に食べやすい大きさに分けましたよ～(^▽^)
みんなで手分けして全部ほぐしました😏
エノキがポロポロ落ちてくるね（笑）
キノコの他にもベーコンやパパママで作ったパプリカにバターを乗せたり、チーズやマヨみそなどアレンジもしてみました🍄🍄
アルミホイルで包んだら
後は蒸し焼き、でき上がるまでの間魚を焼くぞ～！
サバ～時折脂がじゅわっと落ちていい感じ♡
鯛も塩を振ってじっくり焼いていきま～す
だんだんいい香りがしてきたね😊
でも焼けるまでもう少しお待ちを・・・
こんがり、いい感じに焼けめもついておいしそう～～！
キノコのホイル焼きも完成✨
ではではさっそく『いただきま～す』
ではではさっそく『いただきま～す』
秋鮭、甘みもあってご飯との相性もバッチリ👍
どんどんススムね！
外もいい天気☀絶好のBBQ日和でした～
キノコも味がいろいろあっておいしいね～！
秋の味覚を満喫です😋😋😋
お日さまスペースでご飯を食べてま～す(^○^)
お魚大好きなので、どれも完食😊👍
カメラのジロリ👀おいしいのをアピールしてくれたのかな？？
どんなクッキングをしようかな？食べようかな？
残暑もまだまだ厳しいけれど、たくさん食べて体力つけるぞ～🙌✨
パパママハウスcareroom
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